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Magret de canard séché
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19/05/2006, 00h40
Lilo
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J'ai déjà testé cette recette mais je la trouvais trop salée en fait ! comme pour le gravlax, j'ai préparer un mélange sel et sucre et c'était parfait. Je ne mange pas trop salé donc je ne sais pas si mon avis reste pertinent ;) !
Lilo
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