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Jus de fraises glacé à la violette
Temps de préparation: 15 mn
Difficulté: aucune
Convives: 4
Ingrédients:- 250 g de fraises
- 40 cl de vin rosé
- 60 g de sucre
- 2cl de liqueur de violette (spécialité toulousaine)
Préparation:- Dans une casserole, ajouter le sucre au vin puis faites bouillir 3 mn environ.
- Lavez et équeutez les fraises puis déposez les dans le bol de votre mixeur.
- Ajoutez la liqueur de violette puis le vin.
- Mixez et servez bien glacé.
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